09 de Setembro de 2010

sbCTA apoiando eventos de Pós-Graduação Pernambuco

 O Terceiro Seminário de Ciência dos Alimentos: Avanços e Perspectivas, realizado no auditório do CEGOE/UFRPE nos dias 2 e 3 de Dezembro de 2009 foi promovido pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). O evento foi organizado pela terceira turma do Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, sob a coordenação da Profª Enayde de Almeida Melo, e teve 173 inscritos. Cerca de 210 kg de alimentos arrecadados com as inscrições foram encaminhados para o Setor de Comunicação Social da Instituição de forma a contribuir com o Natal solidário da UFRPE, ocasião em que foram doados para Instituições que atendem a pessoas carentes. O seminário contou com a participação de palestrantes de diversas Instituições de Ensino e de Pesquisa do País, entre eles: Celso Moretti (Embrapa Hortaliças -DF), Adélia Araújo (ITEP-PE), Severino Benone (UFRPE), Regina Grizzoto (APTA-ITAL), Sônia Stertz (UFPR), Ana Carolina Chaves (UFS), Carlos Grosso (UNICAMP-SP) e Hervé Rogez (UFPA). Na sessão de encerramento do evento vários brindes foram, sorteados entre os participantes, a exemplo de publicações da SBCTA que foram gentilmente doadas pela Sociedade.

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