29 de Julho de 2010
Prêmio André Tosello
Como forma de incentivo à pesquisa científica na área de C&T em alimentos foi lançado em agosto de 1993, o Prêmio André Tosello. O prêmio tem como objetivo premiar pesquisadores que tenham realizado pesquisa básica ou aplicada, relacionada ao desenvolvimento de pesquisas ligadas aos alimentos no País. A escolha do nome do pesquisador é uma homenagem a vida e a obra do professor André Tosello, fundador da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, a primeira da América Latina. A entrega do Prêmio André Tosello sempre acontece durante a abertura solene dos congressos Brasileiros de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
